祖名股份:祖名股份2024年度环境、社会和公司治理报告

2024
环境、社会和公司治理报告
祖名豆制品股份有限公司
目 录
01 关于本报告 83 附录一：指标索引
03 董事长致辞 87 附录二：读者反馈表
05 关于祖名股份
01 02 03
ESG 管理 责任治理 卓越品质
ESG 管理体系 13 治理结构 19 严控产品质量 27
利益相关方沟通 14 风险与合规管理 21 科技创新赋能 32
议题重要性评估 15 商业道德 22 助力健康中国 35
04 05 06
产业共建 守护生态 美好家园
责任营销 41 环境合规管理 49 员工权益与发展 69
信息安全与隐私保护 43 应对气候变化 52 职业健康与安全 76
供应链安全 44 排放管理 55 社会公益 80
资源管理 62
CONTENTS
关于本报告
本报告是祖名豆制品股份有限公司发布的首份《环境、社会和公司治理报告》。本报告秉承客观、规范、 报告期
透明的原则，详细介绍了公司于 2024 年期间在环境保护、社会责任、公司治理等领域的实践和绩效。本
报告所使用的 “祖名股份” “公司” “我们” 等称谓均指代 “祖名豆制品股份有限公司”。“安吉祖名” 本报告时间周期自 2024 年 1 月 1 日起至 2024 年 12 月 31 日。
指代“安吉祖名豆制食品有限公司”，“扬州祖名”指代“扬州祖名豆制食品有限公司”，“贵州祖名” 数据来源
指代“贵州祖名豆制品有限公司”。
本报告涉及的财务数据摘自祖名豆制品股份有限公司 2024 年年度报告，其他信息及数据来自公司内部收
报告范围 集、统计报告及公开资料。本报告涉及的货币种类及金额，如无特殊说明，均以人民币为计量单位。本公
本报告经济绩效指标和社会绩效指标与本公司年报范围一致；环境绩效指标覆盖六家生产基地，即杭州基 司承诺本报告披露的信息和数据不存在任何虚假记载、误导性陈述。
地、安吉基地、扬州基地、贵州基地、山西基地以及河北基地。 报告获取
编制依据 您可以在深圳证券交易所官网查询或下载本报告电子版。
本报告依据深圳证券交易所《上市公司自律监管指引第 17 号——可持续发展报告》，并参考深圳证券交 联系方式
易所《上市公司自律监管指南第 3 号——可持续发展报告编制》、财政部《企业可持续披露准则——基本
准则》、中国上市公司协会《上市公司可持续发展报告工作指南》、全球报告倡议组织发布的《可持续发 联系地址：浙江省杭州市滨江区江陵路 77 号
展报告标准（2021 版）》等相关文件要求进行编制。 公司网站：www.chinazuming.cn
邮箱地址：zumingzqb@chinazuming.cn
公司电话：0571-86687900

董事长致辞 践，我们不仅在经济上支持了贫困地区的发展，更在精神上传递了关爱与希望，展现了企业的责任与担当，
在助力实现共同富裕的道路上不断贡献祖名力量。
岁序更替，华章日新。2024 年，祖名迎来了成立 30 周年庆典。30 年来，祖名股份始终秉承“做健康食品，
关注人类健康”的愿景，以可持续发展理念为引领，持续优化产业结构、推动技术创新、提升产品质量、 未来，祖名股份将继续深化 ESG 实践，将其融入企业战略与日常运营之中，不断探索和实践可持续发展的
践行环境责任，不断探索 ESG 发展路径，推动公司高质量、可持续发展。 新路径。我们相信，通过持续的努力与创新，不仅能够为消费者提供更安全、健康、美味的豆制品，更能
在推动行业绿色发展、促进社会和谐发展等方面发挥积极作用。我们将不忘初心、接续奋斗，为人类健康
绿色发展，绘就生态画卷 做放心品质豆制品奉献终身！
我们坚信，企业的发展不仅仅是经济利益的追求，更是对社会、环境的责任担当。在环境领域，我们始终
奉行“预防为主，防治结合”的环境保护政策，坚持走绿色发展道路，不惜一切代价主动做好环保工作。
我们在废水处理、废弃物处理以及废气治理等方面采取了一系列行之有效的管控措施，严格按照“减量化、
无害化、资源化”的原则进行处置，通过科学管理，减少生产过程对环境的影响。我们的环保实践引发多
家豆制品企业学习和效仿，以“标杆效应”驱动行业绿色升级。同时，我们积极响应国家双碳目标，探索
结构减排、技术减排和管理减排的多种途径，在生产过程中不断优化产品结构，提高材料利用率，减少废
品率，降低生产成本。我们自主开发出一套湿豆渣烘干技术，为行业内豆渣综合利用提供了技术示范，不
仅促进了资源的循环利用，也有效减少了废弃物排放，打造了循环经济发展的祖名样本。
诚信负责，坚持品质第一
我们以诚信负责为宗旨，以产品品质为核心，以消费者需求为导向，把产品质量作为企业最重要的核心竞
争力常抓不懈，不断夯实企业发展基础。多年来，我们始终坚持引领行业发展，参与起草了 CAC 国际标准、
国家标准及多个行业标准，且具体执行的标准保持在国家标准之上。我们采用国内最先进的豆制品加工设
备，依托企业智能一体化综合管理系统等数字化工具，以科技手段赋能生产管理全过程，有效提升质量管
控能力。在此基础上，我们从质量管理体系建设层面对质量责任层层分解落实，提升质监队伍综合监督检
查能力，做到贯穿生产全过程的有力监督，并通过一套完整的食品安全控制体系，确保每一件产品都能经
得起消费者的检验。同时，我们始终以市场为中心，重视客户和消费者体验，建立了完善的客户服务体系，
竭尽全力维护客户和消费者的权益，努力让“祖名”品牌成为最受消费者喜爱和欢迎的豆制品品牌。
以人为本，推动共同富裕
我们坚持以人为本，聚焦员工关怀、职业健康、员工成长等领域，共建和谐幸福的祖名大家庭。同时，我 祖名股份董事长：
们始终铭记“饮水思源，回报社会”，积极投身各类社会公益活动。我们积极响应党中央及各级政府关于“精
准扶贫”的号召，每年向杭州市滨江区癌症康复协会捐款，并参与“春风行动”等慈善公益活动。在巩固
拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴方面，我们持续开展对湖北恩施、四川广元等地的对口帮扶与跨区域消薄工
作，并充分利用自身的能力和成功经验，拓宽合作领域与深度，帮助贫困地区发展特色产业。通过这些实
关于祖名股份
祖名豆制品股份有限公司始创于 1994 年，总部位于杭州市滨江区，是集研发、生产、销售于一体的大型 目前，祖名股份形成了以生鲜豆制品为基础、植物蛋白饮品和休闲豆制品为发展重点